La carte

Pour vous restaurer, vous trouverez nos délicieux bagels, bowls, salades, sandwichs Club, les plats... des entrées des desserts.

La Souris Fourchette, Urban-food café, le restaurant à emporter ou sur place à Royan

LES FORMULES

Votre choix + entrée ou dessert avec boisson 33 cl

  • L’AUTHENTIQUE 9,90€
  • CLUB 12,50€
  • BAGEL 12,50€
  • GNOCCHIS 12,50€
  • TARTE SALÉE 13,50€
  • SALADE 14,30€
  • BOWL 15,90€
  • PLAT SOURIS 14,50€
  • PLAT FOURCHETTE 15,90€

Votre choix + entrée + dessert avec boisson 33 cl

  • L’AUTHENTIQUE 12,90€
  • CLUB 15,50€
  • BAGEL 15,50€
  • GNOCCHIS 15,50€
  • TARTE SALÉE 16,50€
  • SALADE 17,30€
  • BOWL 18,90€
  • PLAT SOURIS 17,50€
  • PLAT FOURCHETTE 18,90€

ENTRÉES

inclus dans les formules

  • Les Taboulés“Fourchette” 3,40€
  • • Lentilles, saucisson sec,poivrons rouges, poivrons verts, oignons émincés, olives vertes et noires, persil.

  • • Céréales, pois chiche, féta AOP, concombre, menthe.

  • • Riz rouge, quinoa, graines de tournesol torréfiées, abricots secs, courgettes, jus et zeste d’orange, jus de citron pressé.

  • Les Gaspachos 3,20€
  • • Carottes, lait de coco, curcuma, piment doux...

  • • Petits pois, chèvre frais et menthe...

  • • Poivrons rouges, mascarpone et piment d’Espelette...

  • SALADES 9,50€
  • • Caesar : Filet de poulet frais français pané, croûtons, copeaux de parmesan, olives noires, salade, tomates cerises, œuf dur, véritable sauce Caesar.

  • • Maryline : Céréales, saumon fumée, billes de mozzarella, radis, graines de tournesol torréfiées, salade, tomates cerises, vinaigrette huile d’olive et citron .

  • • Thelma : Pommes de terre, poivrons rouges grillés, chorizo, salade, oignons rouges, persil, vinaigrette à la moutarde ancienne.

  • • Louise (Végétarien) : Melon, avocat, œuf dur, champignons frais, courgettes râpées, salade, graines de courge torréfiées, fruit de saison, vinaigrette au miel.

  • BOWLS 11,00€
  • • Mozza Bowl : Quinoa, jambon Serrano, tomates cerises, patates douces grillées, oignons frits, graines de courge torréfiées, mozzarella di Bufala, salade et vinaigrette au miel.

  • • Mexi Bowl : Riz rouge, haricots rouges, aubergines grillées, poulet mariné, houmous, crème au fromage, coriandre.

  • • Véget Bowl (Végétarien) : Semoule épicée, courgettes, melon, avocat, Ossau Iraty Artisanal, crème au cumin, fruits de saison.

  • BAGELS 6,90€

pain artisanal

  • • Saumon fumé, fromage frais à l’aneth, concombre, oignons rouges, salade .

  • • Légumes grillés de saison (Végétarien), chèvre, huile d’olive, salade.

  • • Cheddar, viande hachée, oignons, tomates, salade.

CLUBS

inclus dans les formules

  • Le club 6,90€
  • Le 1/2 Club 3,80€
  • • Jambon Serrano, fromage frais au piment d’Espelette, champignons frais, salade.

  • • Saumon fumé, fromage frais, poivrons marinés, salade.

  • • Avocat (Végétarien), chèvre, miel,tomates séchées, salade.

  • L'AUTHENTIQUE​ 5,90€
  • • Sandwish du moment

PLATS CHAUDS

avec accompagnement

DESSERTS

inclus dans les formules

  • Salade de fruits frais 3,20€
  • Compote de fruits frais 3,20€
  • Fromage blanc du Limousin, coulis de fruits 3,20€
  • Brownie au chocolat 3,50€
  • Gâteau basque 3,50€
  • Glace Ben & Jerry 100ml 3,50€
  • Dessert du jour 3,50€

PLATS TOQUÉS

le soir

la Souris Fourchette à Royan centre ville et ses plats toqués
  • Plat toqué 15,00€

    Viande ou poisson

  • Menu toqué 18,00€

    Plat entrée ou dessert

  • Menu toqué 21,00€

    Plat entrée et dessert

  • Offre Duo 48,00€

    Entré, plat et dessert accompagnés d’une bouteille de vin de 75 cl au choix
    • Blanc - AOP Le Coulongeais, Sauvignon, vin de pays charentais • Rosé - AOP Le Coulongeais, Merlot et Cabernet franc, vin de pays charentais • Rosé - AOP Côteaux d’Aix Pigoudet • Blanc - IGP Gascogne SignatureDomaine St Lannes • Rouge - AOP Côtes du Rhône BIODomaine Lafont • Rouge - Bardolino Chiaretto • Rouge - Rioja Finca De La Villa Crianza Bodegas Muriel

La Souris Fourchette, Urban-food café, le restaurant à emporter ou sur place à Royan
  • LE MENU "SOURICEAU" 7,50€

moins de 12 ans

1/2 Club ou Gnocchis XS ou- Brandade de morue XS

+ Cookie ou Brownie XS ou- Compote de fruits frais

+ 1 Boisson en 33cl

  • ACCOMPAGNEMENTS 1,50€
  • Salade verte.

Œufs ou poules au choix 😉 élevés en plein air.

Cette carte a été élaborée avec près de 90 % d’ingrédients d’origine française, 97 % de produits frais.

A travers cette démarche, La Souris Fourchette soutient les agriculteurs français et réduit son impact environnemental.

La Souris Fourchette, Urban-food café, le restaurant à emporter ou sur place à Royan

Bientôt la Souris Fourchette s'emporte en click & collect !

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